Influencia de la alimentacion en ovinos (25/02/09) EQUIPO 1

La alimentacion en los ovinos es importante para su producción, porque de esta manera se puede tener un provecho máximo de carne, lana, pelo o reproducción. Cuando se habla de la influencia de la alimentacion en los ovinos no solo nos referimos a pastos, sino también a condición corporal, tipo de pasto, pastoreo, tiempo de pastoreo, etc.

La condición corporal en ovinos se recomienda que sea de 3 a 3.5 en razas como Corriedale y Merino. Para obtener esta condición corporal se incluye la utilizacion de mejoramiento de campo y campo natural (diferidos en el periodo de otoño), en caso de ser orientado a la mejora de la alimentacion invernal de ovejas. La carga animal por hectárea recomendada es de 5 a 10 ovejas para obtener una condición corporal óptima. El mejoramiento de campo utilizado puede ser de 10 años de edad, que incluya especies de Trifolium repens y Lotus coniculatus, Lolium multiflorum espontáneo, acompañados de el cultivo predilecto del pastor, con una fertilizacion inicial de 60 unidades de fósforo y refertilizantes anuales de 40 unidades de fósforo, segun sea el caso.

La información mencionada es importante para la producción de ovinos, dependiendo del tipo de alimentacion administrada es la condición corporal, relacionado con el mejoramiento del campo sobre la reducción de la tasa de mortalidad de corderos en los sistemas granaderos.

Es posible mejorar los niveles productivos de las crías, reduciendo al 10% la mortalidad neonatal de corderos de las ovejas adultas, obteniendo una nutrición óptima de las ovejas gestantes. Para el caso de los mejoramientos de campo, manejando el doble de carga (10 ovejas/ha) con respecto al campo natural y los mismos valores de condición corporal, es posible alcanzar este objetivo de reducir las perdidas en valores cercanos al 10%, utilizando niveles de disponibilidad entre 1900 (6-7 cm) y 1100 kg MS/ha (4-5 cm) siendo estos valores dependientes del porcentaje de leguminosas presentes en el mejoramiento.

La divicion de potreros junto con la carga animal, debe de ser distribuida por la condición y el peso vivo del ovino, en tres planos de alimentacion, bajo, medio y alto, utilizando un pastoreo continuo.

Los niveles de proteína cruda y digestibilidad tanto del forraje ofrecido como del seleccionado por los animales, se reduce a 1000 y 1500 kgMS/ha, particularmente durante el verano, por la acumulacion de materia muerta. Aparentemente, el tipo de pastoreo debe ser alternado, con periodos de descanso, por el crecimiento del forraje, pues se favorece su producción en cuanto a calidad, que permite que las ovejas logren ganancias de 50 a 60 g/a/d y aumenten su producción de lana o de pelo, lo que corresponde a disponibilidades de forraje promedios de 700 a 900 kgMS/ha.

Biliografia

Montossi, F. San Julian, R. Barbieri, I. Berreta, E. Risso, D. Mederos, A. Dighiero, A. Mattos, D. Zamit, W. Martinez, H. Levratto, J. Frugoni, J. Lima, G. Costales, J. Cuadro, R. “Alternativas Tecnologicas de Alimentacion y Manejo para Mejorar la Eficiencia Reproductiva Ovina en Sistemas Ganaderos”. 2004.

Dosis Calibrada (25/02/09)

Pasto mulato

Pureza: 80%
Germinacion: 60%
3 a 4 kg de semha, por lo tanto se utilizara el promedio de 3.5 kgsemha.

%SPV=(%P)(%G)/100

DC=(KGSEMha)(100)/%SPV

%SPV=(80)(60)/100=48

DC=(3.5 kgsemha)(100)/48=7.2916667

Fórmulas y fuentes de fertilizante (26/02/09)

El manejo agrícola de los forrajes
La fertilización inicial y de mantenimiento en especie forrajeras

Formula: es la concentración.

Fuente: diferentes tipos de fertilizantes con los cuales se va a ofrecer los nutrientes a la planta que los adquiere del suelo.

La formula recomendada de acuerdo a cada tipo de especie depende de la cantidad de nitrógeno y potasio que necesite la planta, porque cuando se tiene deficiencia de alguno de estos el crecimiento en raíces es lento. Los fertilizantes deben de ser colocados cerca de la planta para que sea adecuadamente aprovechado. Para conocer si una planta esta deficiente en algún nutrimento se hace un diagnostico foliar, para conocer las necesidades del fertilizante.

Índice de cosecha: la formula es, rendimiento de grano entre la biomasa total (toda la planta).

Ventajas y desventajas de los fertilizantes: en los abonos orgánicos se deben de hacer varios estudios químicos, los fertilizantes químicos actúan más rápido y los orgánicos tardan un poco más, también los costos varían.

Efecto nutrimental en el suelo de sembrar leguminosas solas y asociadas: Glycine max, 40-80 N Kg./ha/año (todos los ejemplos son con estas unidades), Medicago sativa 90-220, Neonotonía wightii 215-360, Desmodium intortum 300-310, Leucanea leucocephala 74-684, Stylosanthes guianensis 100-200.

En cuanto a la maquinaria, hay de varias maneras la mayoría cuando se siembra la semilla también proporciona el fertilizante, manualmente es más pesado en caso de tener praderas de gran extensión. Los más eficientes son los que se colocan como mochila y es un tipo aspiradora que esparce el fertilizante.

Siembra y Fertilizantes (25/02/09) Equipo 1

El manejo agrícola de los forrajes

La siembra

La epoca de siembra depende de la especie forrajera a plantar como ejemplos tenemos: acelga (Beta vulgaris), en primavera-verano es de diciembre a abril, en otoño invierno de mayo a diciembre. La albahaca (Simún basilicum), suele plantarse en septiembre. Berenjena (Solanum melongena), en agosto se siembra aunque en lugares cálidos la temporada de siembra puede alargarse hasta octubre.

Estación de crecimiento: es el periodo libre de heladas, donde las condiciones generales del ambiente permite que las plantas crezcan. El cultivo tiene que tener el tiempo suficiente para florecer, germinar y que madure. La siembra debe de hacerse cuando haya humedad y buena temperatura, el suelo debe de estar cálido para producir la germinación. Las semillas adaptadas a climas templados pueden germinar a temperaturas más bajas a comparación que las semillas adaptadas a climas cálidos. La temperatura y la humedad deben permanecer disponibles para sustentar el crecimiento y maduración de la semilla, y la lluvia no debe de ser excesiva.

Profundidad de siembra: 3x (donde x es el tamaño de la semilla), depende del tamaño de la semilla y por la humedad. En semillas grandes entre 2 o 4 cm. En suelos arenosos debe de ser más profunda.

Dosis de siembra: debe de tomarse encuentra el clima, el tipo de suelo y otras condiciones locales. Es la cantidad de siembra en Kg. /ha.

Densidad de planta: es la cantidad de semilla que se convertirá en planta y se mide por unidad de superficie. Se debe de tener en cuenta el coeficiente de nacencia.

Calidad de semilla: debe de cumplir todas las expectativas, como germinación y pureza, porcentaje de semilla pura variable. El porcentaje de germinación o capacidad germinativa indica la proporción de semillas puras capaces de germinar en un tiempo determinado.

Viabilidad: es la semilla viva con posibilidad de germinar. Se hacen pruebas con el tetrazolio, y se colorea de rojo la semilla viva, sino se pinta esta muerta.

Estado fitosanitario: determina patógenos y enfermedades en semillas. La semilla no debe de tener larvas, como manchas blancas, agujeros, manchas cafés, etc.

Estado pregerminativo y tratamientos: se ocupa en la latencia de la semilla, como nitrato de potasio, urea, hormonas todo en bajas concentraciones, o agua fría luego caliente. Los sanitarios contra insectos se le aplican insecticida como folié, en leguminosas se hace enoculación.

Cálculo y ajuste de dosis de siembra: indica la cantidad de semilla por hectárea.

leucoena: 60 G, 97.5 P, medicago sativa 80 G, 98 P, pueralia kukudzo 50 G, 93.5 P, cenchrus ciliaris 20 G, 90 P, pasto bermuda, 20 G, 90 P, pasto guinea panicum maximun 25 G, 40 P, pasto quicullo 93 P, 60 G, brachiria mutica 40 P, 15 G, pasto señal, 15 G, 50 P.

La fertilización inicial y de mantenimiento en especies forrajeras

En los fertilizantes químicos se incluyen los fertilizantes compuestos por, minerales convencionales, de lenta liberación, organominerales, abonos foliares, correctores de carencias y otros específicos según el tipo de planta.

Las formulas de los fertilizantes se refieren al proceso de fabricación que implica menor o mayor elaboración y pueden ser formulas simples o complejas. En las formulas siempre se ponen tres números que representan tres elementos o contenidos principales de los fertilizantes que son: nitrógeno, fósforo y potasio, se colocan e interpretan en ese orden. Por ejemplo, la fórmula: (20.5-0-0) indica que contiene 20.5 % de Nitrógeno, 0% de Fósforo y 0 % de Potasio o (17-17-17), significa que contiene 17% de cada uno de los tres elementos mencionados en su formulación. De la misma manera, si la fórmula contiene números adicionales después de los tres primeros números, como por ejemplo (17-17-17-2-9-0.1-.02, etc.), se refiere a que la fórmula básica está complementada con elementos menores y/o secundarios.

Los fertilizantes convencionales son los más utilizados por su rápida acción en el suelo, hay con Nitrógeno, con fósforo, potasio o binarios, que incluyen mezclas de algunos de los anteriores, también los ternarios, que incluyen nitrógeno, fósforo y potasio.

Formulas de fertilizantes dependiendo del tiempo de forraje: pasto buffel 40-40-00. pasto Taiwán 300-80-00. pasto elefante 150-75-00. pasto para 200-00-00. Pasto alemán 80-00-00. pasto pangola 150-75-00. panicum maximun 150-75-00. pasto tanzania 100-60-00. pasto estrella de África 150-60-00.

Calculo de la Incorporacion de Nitrogeno Total (26/02/09)

El problema dado en clase, se tendrá que realizar con otra fuente nitrogenada, como Nitron 26 Granulado y Nitrato de Calcio.

Dosis de fertilizante

DF=(dosis de nutrimento)(100)/(Concentración de fertilizante)

NITRON 26 GRANULADO

DF=(346.875)(100)/26

DF=34,687.5/26

DF=1,334.134615 kilogramos de Nitron 26 Granulado por hectarea.

NITRATO DE CALCIO

DF=(346.875)(100)/9.7

DF=34,687.5/9.7

DF=3,576.03093 kilogramos de Nitrato de Calcio por hectárea

El manejo agrícola de los forrajes Equipo 1 (02/03/09)

El manejo agrícola de los forrajes

Los efectos de la fertilización en el rendimiento de materia seca y el valor nutritivo de las plantas forrajeras

El efecto de el fertilizante en relación con la materia seca es que se reduce el costo de la materia seca producida como ejemplo tenemos al Ryegrass magnum que con fertilización supera los 3000 Kg. /ha de MS.

La Ley de los Rendimientos Decrecientes es un principio de teoría económica propio de la economía clásica o liberalismo económico. Fue formulado originalmente por David Ricardo y predice que los rendimientos de la actividad agraria serán necesariamente decrecientes a pesar de que la producción pueda crecer, al ser las unidades que sucesivamente se añadan a la producción necesariamente de inferior calidad, o con una repercusión menor en el producto final, que las originalmente empleadas.

Leyes de la fertilidad: extracción de elemento y compensor (perdidas), aumento de fertilidad menor que la proporcionalidad o rendimiento alto, ley de la interacción, tratamientos pregerminativos, interacción entre nutrimentos.

Los conceptos básicos del uso del agua para el riego de los cultivos forrajeros

Evaporación: implica el estado físico de la planta. Se ve la deficiencia de humedad en el suelo. Cuando empieza el temporal se presenta la canicula que es la sequía en meses de lluvia.

Riego de auxilio o punto de riego: se aplica antes del temporal.

Riego: es la aplicación de agua en terrenos por superficie, inundación o subterráneo, con abastecimientos laterales.

Riego en climas húmedos: es para controlar la humedad y superar la sequía, proveer pastos y forrajes, cultivar diferentes especies, facilitar actividad química y bacterias, mejora la calidad del producto y control de enfermedades, aumentar la humedad en la época de crecimiento, laboreo temprano y cultivo extensivo, y rendimiento.

El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el suministro que necesitan, favoreciendo así su crecimiento. Se utiliza en la agricultura y en jardinería. Los métodos más comunes de riego son, por arroyamiento o surcos, por inundación o sumersión, por aspersión, por infiltración o canales, por goteo o riego localizado, por drenaje.

Técnicas de riego

Punto de marchitamiento permanente: cuando la planta se seca, y aunque se le administre más agua, ya no la puede absorber.

Capacidad de campo: cuando se tiene humedad alrededor del suelo y en las partículas del mismo, no debe suministrarse en exceso, sólo se humedece.

Planta precoz: no necesita tanta humedad porque su crecimiento es rápido. Como el arroz, caña de azúcar, cereales y el sorgo.

Periodo crítico: es el periodo máximo de absorción de agua, junto con la transpiración y la evaporización.

Métodos de riego

Superficie: se sdministra por la capa superficial del suelo para que el agua se infiltre, cada 2 o 3 semanas, aunque depende del cultivo y la textura por canales o por rodado (se manda dotación de riego por el distrito, amenos que se haga de paso).

Inundación controlada: se utiliza en terrenos de melgas, su suministro de agua es por tuberías en suelos arcillosos.

Inundación no controlada: anegación de tierra, debe evitarse concentración de sales (se verifica conductividad ecléctica)

Surcos o corrugación: deben de tener una pendiente de 5% y 8% en cada surco en corrugación.

Aspersión: es de mayor costo, hay portátiles, donde tiene aspersores por tuberías, bomba y tubos.

La maleza en especies forrajeras de corte y para pastoreo

Una maleza, mala hierba o planta indeseable es una planta que crece de forma predominante en situaciones alteradas por el ser humano, tales como cultivos agrícolas o jardines, y que resulta indeseable para él en un momento y lugar determinado. Por tanto, cualquier especie del reino vegetal puede ser una maleza.

Etapas fenologicas y preparación de suelos (23/03/09)

La Relación planta-ambiente: los conceptos de la botánica (Citología, Histología, Anatomía, Organografía) y la fisiología de las gramíneas y las leguminosas

La fisiología en el desarrollo de los forrajes

El crecimiento de las plantas forrajeras es muy importante pues de esta manera se puede saber las actividades agrícolas necesarias para que el forraje tenga un valor nutritivo de buena calidad para, los animales de pastoreo.

La diferencia entre el crecimiento y el desarrollo, es que el primero es un aumento irreversible de tamaño en la planta, y el desarrollo es un conjunto de procesos que determinan el cambio de formas y funciones en la planta.

Características del crecimiento de plantas a nivel celular: a) crecimiento celular, mitosis y elongación celular, que es el crecimiento por agua; b) diferenciación celular, son células especializadas; c) morfogénesis, unión de células para formar órganos.

Etapas fenológicas: germinación, que es la reactivación del organismo, ocurre un catabolismo (carbohidratos y lípidos, etc.) en el endosperma. 1. quiescencia, incapacidad de germinar. 2. latencia o dormancia, latencia física o química, la física crea una capa impermeable al agua, la química son componentes bioquímicos que crea la semilla que impide que germine. 3. embrión, contiene radícula, plamula y un eje embrionario. 4. endosperma, almacena nutrientes. 5. testa, capa externa de una semilla. 6. semillas fotosensibilización y no fotosensibles. Las primeras necesitan luz antes de germinar. 7. proceso de germinación, imbibición, que es que absorbe agua a través de la testa, se humedece el endosperma primero, luego se reactiva el metabolismo y se da un crecimiento vegetal.

El manejo Agrícola en los forrajes

Las labores de cultivo de las especies forrajeras

Se tiene que preparar el suelo en un principio, despúés se tiene que remover el subsoleo con maquinarias, a este proceso se le lama labranza primaria. El barbecho es muy importante para la recuperación de la pradera pues es un período de descanso entre una cosecha y otra, después se inicia un labranza secundaria, donde la maquinaria actúa para labrar el suelo pero a una profundidad menor que la labranza primaria. Se realiza un rastreo o gradeo, donde se rompen las partículas y sobrantes del suelo.